Capacidad de producción 100 y 60 kilos hora (disponible en stock 2 modelos de freidora)

– Utiliza quemador industrial a gas RIELO italiano con programador electrónico de llama para excelente combustión evita desperdicio de gas.
– Pirómetro electrónico para control de temperatura exacta en cámara de cocción.
– Sensor de temperatura PT100. Tablero de control eléctrico para evitar cortocircuitos y sobrecarga de energía.